Brochettes de fruits façon fondue au chocolat

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Brochettes de fruits façon fondue au chocolat

Vous souhaitez réaliser des brochettes de fruits frais pour le dessert ? Voici une manière de les rendre encore plus gourmandes avec du chocolat et du caramel.

Brochettes de fruits façon fondue au chocolat

Nombre de parts 30 Parts Nombre de parts Durée de préparation 30 Min Durée Difficulté facile Difficulté Information Budget Information Budget

Mise en oeuvre

  • Découper les fruits assez grossièrement.
  • Placer les fruits au congélateur pendant une 20aine de minutes.
  • Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes par tranche de 30 secondes.
  • Piquer les fruits dans les bâtons de bois.
  • Tremper un fruit dans le chocolat.
  • Parsemer immédiatement d’éclats de caramel ou mini billes.
  • Déposer la brochette sur une feuille de papier cuisson au réfrigérateur jusqu’à dégustation.

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Panier

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