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Recettes par occasion

Recette de crêpes dentelle

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recette brisures de crêpes dentelle

Mélangez au fouet le beurre pommade et le sucre, puis ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Ajoutez le blanc d’œuf et fouettez, jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse. Sur […]

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Recette des crêpes mille trous ou baghrirs

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Recette baghrir

Il s’agit d’une spécialité berbère répandue dans tout le Maghreb. On déguste les crêpes aux milles trous chaudes, imbibées de miel et de beurre. Commencez par diluer la levure dans […]

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Gâteau de crêpes dégradé ou ombre cake de crêpes

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Ombre cake gateau de crepes

Connaissez-vous l’ombre cake ? Ce gâteau, que l’on appelle aussi gâteau dégradé, est un gâteau dont la décoration est un joli dégradé de couleurs. Celui-ci est réalisé avec un glaçage, […]

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Comment faire du pancakes art ?

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ÉTAPE 1 – LA PÂTE À PANCAKES Dans le bol de votre robot ou dans un grand saladier, versez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les œufs entiers […]

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Pâte à tartiner maison

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Commencez par faire torréfier les noisettes pendant 10 minutes, à 180°, sur une plaque de cuisson. Laissez-les refroidir quelques minutes puis mondez-les, c’est-à-dire frottez-les grossièrement dans vos mains pour enlever […]

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