Techniques
Techniques
Comment faire un craquelin ?
Décors et cake design, Techniques
Glaçage d’éclair
Décors et cake design, Techniques
Comment faire un glaçage spider ou effet toile d’araignée
Techniques
Faire des copeaux de chocolat
Décors et cake design, Techniques
Faire une coque de meringue
Décors et cake design, Techniques
Comment faire des sablés décorés avec des feuilles de sucre ?
Décors et cake design, Techniques
Comment faire un sac à main en chocolat ?
Décors et cake design, Techniques
Comment faire du tissu comestible ?
Décors et cake design, Techniques
[Recette] Ballon de foot en pâte à sucre
Techniques
Comment faire des bols en chocolat ?
Décors et cake design, Techniques
Comment faire de la nougatine ?
Décors et cake design, Techniques
Comment assembler une pièce montée ?
Techniques
Comment faire un oeuf surprise en chocolat ?
Techniques
Comment faire des plumes en chocolat ?
Décors et cake design, Techniques
Faire des gousses de vanille en chocolat
Décors et cake design, Techniques
Comment faire un craquelin pour les choux ?
Techniques
Comment faire des décors de bûche en sucre ?
Techniques
Faire des décors de bûche en chocolat
Techniques
Comment faire une fleur en chocolat facile ?
Techniques
Faire des tablettes de chocolat fourrées
Techniques
[Tuto] Faire des chips de fruits
Techniques
[Tuto] Les fruits givrés
Techniques
[Tuto] Faire une tuile en sucre
Techniques
Faire un glaçage miroir
Techniques
Cuire une génoise haute (sponge cake)
Décors et cake design, Techniques
Comment utiliser la poche à douille
Techniques
Faire un gâteau licorne
Décors et cake design, Techniques
Utiliser les colorants en spray pour décorer un gâteau
Techniques
[Tuto] Faire une pièce montée de choux
Décors et cake design, Techniques
Faire une pierre précieuse en isomalt
Techniques