Vous aimez les cupcakes, vous les adorez, mais vous ne savez pas quel glaçage réaliser ? Alors voici une sélection de recettes de glaçages de cupcakes à toujours avoir dans […]

Il existe de nombreuses formes de douilles, aux embouts différents, et il est difficile de savoir quelle douille utiliser selon le décor que l’on veut réaliser. Voici un guide pour tout savoir.

A la veille de l’épiphanie, nous vous présentons les réalisations des Chefs Pâtissiers renommés. A vous de vous en inspirer si vous le souhaitez !

Chaque année, elles nous font rêver : ce sont les bûches de Noël des grands Chefs Pâtissiers. On vous présente celles qu’ils ont imaginé pour finir cette année 2018.

Avec notre recette d’entremets galaxy au café nous vous avons préparé un voyage plein de saveurs. Au programme : ganache montée au café, insert confiture de lait, et biscuit sablé cacao grué de cacao. Recette idéale pour les gourmand ...

Réalisez un number cake super original en le transformant en flamant rose !!! Composé d’une dacquoise à la noisette et d’une chantilly mascarpone aromatisée à la barbe à papa, ce gâteau facile en mettra plein le ...