Pour décorer vos entremets de manière originale, nous vous proposons d’apprendre à réaliser un joli décor à pois. Pochés en pâte à cigarette, ces petits pois s’intègreront parfaitement dans un gâteau roulé moelleux.

Pour un anniversaire, ce confetti cake est une idée très originale de gâteau. Composé d’une génoise moelleuse et d’une crème à la vanille, il est joliment décoré avec de petits décors en sucre colorés. 

La brioche buchty est une brioche sans beurre, très moelleuse. Idéale pour le petit-déjeuner, elle est très facile à faire. Pour la rendre encore plus gourmande, nous avons réalisé une version tricolore, avec trois saveurs différentes. 

Qu’on la préfère aux fruits ou au chocolat, la tarte est un dessert apprécié de tous. On la retrouve aussi bien lors d’un repas de famille, ou à la table […]

L’été est là et la chaleur aussi. Quand les températures augmentent, on cherche tous les moyens pour se désaltérer et se rafraîchir et la glace est idéale pour cela. Et […]

Voici une réalisation en pain d’épices qui va ravir tous les fans du célèbre sorcier à la cicatrice : un salon de thé canadien a réalisé le château Poudlard entièrement […]

Les ingrédients crus : L’élément principal du Cake Design est le décor. Le gâteau allant passer un long moment sans réfrigération, il est important de bannir les ingrédients qui ne […]

Pour que votre pâte à sucre soit bien lisse et ne se déchire pas lorsque vous la poserez sur votre gâteau, il faut absolument que celui-ci soit bien lisse. Il […]