Vous avez envie d’un Fondant Croquant et Acidulé pour accompagner votre thé ? Voici notre recette pour les Mini Fondants Citron et graines de pavot.

Accompagnez votre chocolat chaud et fondez pour les Hit Hat Cupcakes ultra gourmands ! Une base brownies au chocolat, surmontée d’une délicieuse crème au marshmallow recouverts de chapeaux en chocolat.

Une brioche moelleuse et une délicieuse crème à la vanille, c’est bien sûr la tropézienne ! On vous propose une tropézienne originale, revisitée avec de la pistache et du spéculoos. A vos fourneaux !

La saison des fraises a commencée, alors on vous propose une délicieuse recette de fraisier revisité.

Cette année encore, les Chefs Pâtissiers nous proposent de superbes gâteaux pour la fête des mères, à déguster en famille, pour ravir tous les gourmands. Le Café Pouchkine Le Café […]

Comme chaque année, nous vous proposons une sélection des plus beaux chocolats de Pâques réalisés par les grands Chefs Chocolatiers et Pâtissiers. Un régal pour les yeux et les gourmands […]

La feuille azyme, vous en avez déjà entendu parler, mais vous ne savez pas exactement ce que c’est ? On vous explique tout et, en bonus, on vous montre comment […]

Avez-vous déjà vu ces entremets recouverts d’un superbe glaçage miroir effet toile d’araignée ? C’est ce que l’on appelle un glaçage spider. Vous souhaitez savoir quelle est la méthode pour […]