le gâteau parfait pour fêter l’arrivée d’un bébé lors d’une baby shower. A la découpe, les invités découvriront s’il s’agit d’une fille ou d’un garçon en découvrant le cœur du […]
Tendances
A l’occasion de la sortie du film la reine des neiges 2 et pour la période des fêtes de noël, faites apparaître la magie de la Reine des neiges avec […]
ETAPE 1 – LES GÉNOISES Procédez de la même manière pour vos deux génoises. Au bain-marie, mélangez sans arrêt les œufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange atteigne […]
Elles sont le clou du spectacle des mariages et nous en mettent plein les yeux, il s’agit bien sûr des pièces montées ! Apprenez comment assembler les différents étages d’une […]
ETAPE 1 – LA GÉNOISE Commencez par préparer votre moule en découpant dans du papier sulfurisé un cercle à la taille de votre moule et deux bandes légèrement plus hautes […]
Vous êtes pâtissier amateur ? La pâtisserie n’a plus de secret pour vous ? Alors faites de Cerf Dellier votre partenaire privilégié ! Ustensiles culinaires, moules à gâteaux et à chocolat, décors pâtissiers, matières premières, colorants alimentaires… Tout ce qu’il vous faut se trouve sur www.cerfdellier.com !
