Apprenez à réaliser une tarte au chocolat fondante et croustillante, composée, d’une pâte sablée cacao, d’un croustillant aux noisettes, d’une ganache chocolat au lait et d’une namelaka chocolat caramel.
Recettes
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Vous souhaitez réaliser vos propres décors et moulages en chocolat ? Alors Chef Richard vous donne quelques astuces pour décorer facilement vos moules à chocolat. Grâce à ses conseils, vous […]
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