[Tuto] Les tuiles en chocolat

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Chef Stéphane vous montre comment réaliser une tuile en chocolat noir simplement et rapidement pour ajouter une touche finale gourmande à vos pâtisseries. + Lire la suite

[Recette] Layer cake au chocolat

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Parce qu’on sait que vous êtes des grands gourmands, découvrez la recette de notre layer cake au chocolat ! De la recette facile de la génoise à la réalisation des trois ganaches aux chocolats, suivez tous les conseils de Chef Stéphane pour réaliser ce Layer Cake au chocolat hyper gourmand ! + Lire la suite

[Recette] Galette des rois patate douce et passion

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Cette année, Cerf Dellier vous propose une recette originale de galette des rois : on oublie la frangipane et les pommes et on choisit le ménage patate douce passion !!

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