Préparation
L’hiver, rien de mieux que son chocolat chaud, son plaid et un bon film pour une soirée cocooning réussie.
Mais c’est si difficile de se passer de son chocolat pendant la moitié de l’année (ou même seulement trois mois si vous vivez dans le Nord comme Cerf Dellier !). Dans les bureaux, on réclame régulièrement du chocolat chaud, tout au long de l’année. Alors, le chef en a eu marre, et il a inventé la révolution : le chocolat viennois frappé instantané ! Fini l’attente des mois d’été, à nous le chocolat tout au long de l’année !
Il faut dire qu’aller chercher sa dose de fraîcheur chocolatée au coffee shop du coin devient vite un luxe, avec des gobelets affichés entre 3 € et 7 € l’unité. Grâce à notre nouveauté, vous allez pouvoir préparer 8 boissons ultra-gourmandes à la maison pour le prix d’une seule à emporter !
Si, si, je vous le promets…
Étape 1 : La recette classique (Pour 300 ml de douceur fraîche)
Pour réaliser cette pause gourmande, c’est un jeu d’enfant :
- La base fraîche : Versez 160 g de glaçons et 150 ml de lait bien froid (vache ou végétal — le lait d’amande ou d’avoine se marie à merveille avec le chocolat) dans votre blender.
- Le chocolat : Ajoutez 40 g de préparation pour boisson frappée au chocolat Patisdécor.
- Mixez : Blendez jusqu’à l’obtention d’une texture parfaitement onctueuse. Votre chocolat frappé express est prêt !
Encore plus de gourmandise ? Choisissez un sirop saveur cookie, brownie ou encore noisette pour fondre de plaisir et de bonheur.
Étape 2 : Version Coffee Shop : On passe en mode Viennois !
Pour transformer ce frappé en un véritable chocolat viennois digne des grands salons de café, sortez le grand jeu :
La crème fouettée express : Mélangez 25 g de poudre Chanti’Express Patisdécor avec 38 g d’eau froide, et fouettez 3 minutes à vitesse maximale. Pochez cette généreuse chantilly sur votre boisson.
Le topping irrésistible : Nappez le tout d’un filet de sauce topping saveur chocolat-noisette Patisdécor, et saupoudrez de billes croustillantes pour la touche finale.
L’option traditionnelle : Si vous êtes plus classique, saupoudrez simplement votre chantilly de cacao en poudre pour savourer toute l’intensité de votre chocolat.

Prêt à l’emporter partout avec vous ?
Et oui, pourquoi se priver d’emmener son super chocolat frappé au boulot ou en balade ? Grâce à nos gobelets avec couvercle et leur paille, vous obtenez le résultat typique d’une boisson à emporter de coffee shop. Faites saliver vos collègues et profitez de votre journée de travail tout en dégustant ce pur délice !
Voici une reformulation fluide et dynamique pour clore cette section en beauté :
Variez les plaisirs : découvrez toute la gamme !
J’ai gardé le meilleur pour la fin ! Si vous aimez changer de boisson selon votre humeur, sachez que notre grand chef a pensé à tout. Cerf Dellier décline cette préparation magique en une multitude de saveurs ultra-gourmandes :
- Café-Caramel (pour l’alliance parfaite de l’intensité et de la douceur)
- Vanille (douce, parfumée et terriblement réconfortante)
- Café (le grand classique indémodable qui plaît à coup sûr)
- Matcha (la touche tendance, végétale et pleine de fraîcheur)
Une incroyable sélection pour bousculer vos habitudes et vous régaler tout au long de l’année sans jamais vous lasser !

Glissez votre chef-d’œuvre dans l’un de nos grands gobelets nomades avec couvercle et savourez-le partout, au bureau comme en balade au soleil ! Et pour varier les plaisirs tout l’été, craquez aussi pour les versions vanille, café-caramel ou matcha disponibles chez Cerf Dellier. Par quelle douceur allez-vous commencer ?





