Vous passez des heures sur Pinterest à regarder des photos de gâteaux décorés plus incroyables les uns que les autres ? Vous êtes époustouflé(e) par tant de créativité et de […]
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Pas de bonnes pâtisseries sans matériel adapté. Mais il est difficile de savoir ce qu’il faut réellement avoir ou non. Nous avons donc dressé pour vous la liste des ustensiles […]
Vous êtes-vous déjà retrouvé face à des dizaines et des dizaines de douilles pâtissières, en ne sachant pas laquelle vous deviez choisir pour réaliser votre pâtisserie ? C’est tout à […]
Vous vous êtes déjà demandé comment on fait pour ajouter des photos sur les gâteaux ? Il s’agit en fait de feuilles comestibles, qui peuvent être mangées. Il existe différentes […]
Il existe différents types de levures : fraîche ou déshydratée, levure de boulanger ou levure sèche, ou encore bicarbonate de soude. Chacune d’elle a ses particularités et une utilisation qui […]
Vous êtes pâtissier amateur ? La pâtisserie n’a plus de secret pour vous ? Alors faites de Cerf Dellier votre partenaire privilégié ! Ustensiles culinaires, moules à gâteaux et à chocolat, décors pâtissiers, matières premières, colorants alimentaires… Tout ce qu’il vous faut se trouve sur www.cerfdellier.com !