Comment faire un gâteau poupée

Rien de tel pour l’anniversaire des enfants que de leur faire plaisir avec un gâteau princesse ! Mais une fois réalisé, comment le décorer ? Pour vous donner quelques idées, il suffit de suivre nos conseils. 

Ingrédients

pâte à sucre blanche
pâte à sucre fuchsia
pâte à sucre rose chair
embosseurs
moule poupée
outils pour la pâte de à sucre
colle alimentaire
perles argentées
– un spray paillette argent

Après avoir recouvert votre gâteau de ganache, préparez votre pâte à sucre pour réaliser l’avant de la robe en la réchauffant à la main.

Étalez-la, puis appliquez l’empreinte broderie en appuyant fortement pour bien imprimer le motif.

Retirez l’excédent de pâte à sucre au scalpel, puis détaillez la forme de l’avant de la robe et disposez-la sur votre gâteau.

Avec la pâte à sucre fuchsia, couvrez les côtés de votre robe. N’hésitez pas à utiliser un lisseur à pâte à sucre pour avoir un plus beau résultat.

Pour la cape, utilisez le reste de votre pâte à sucre blanche. Une fois bien étalée, imprimez le motif avec le rouleau à motifs tissage.

Découpez la forme de la cape avec le couteau à pâte à sucre.

Appliquez de la colle alimentaire sur la pâte à sucre fuchsia déjà posée et déposez votre cape.

A vous de jouer avec la pâte à sucre pour créer l’effet drapé.

Pour le bustier, dessinez une petite vague dans un rectangle la pâte à sucre fuchsia légèrement arrondi. Avec de la colle alimentaire, appliquez-le sur la poupée.

Retirez l’excédent de pâte à sucre au scalpel. N’hésitez pas à ajouter des perles argentées pour décorer votre bustier.

Pour la ceinture, utilisez l’outil de modelage lame pour strier votre bande de pâte à sucre rose. Collez-la sur votre bustier avec de la colle alimentaire.

Pour cacher les traits de coupe et les raccords de pâte à sucre, vous pouvez utiliser un ruban de pâte à sucre à motifs que vous collerez sur votre gâteau.

Autre astuce déco, découpez des fleurs à l’aide d’un découpoir éjecteur.

Colorez le centre avec un stylo pâtissier et placez-les sur le robe de votre poupée.

Un petit peu de paillettes pour la touche finale et voila comment décorer facilement votre gâteau poupée.

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