Nems sucrés

Et si nous transformons nos recettes salées en sucrées ?! Nous avons remplacé la viande et les légumes par des fruits. La moitié de nos nems sont à la pomme et à la cannelle tandis que les autres sont à la poire et au chocolat !

Nems sucrés

Nombre de parts 12 Parts Nombre de parts Durée de préparation 20 Min Durée Difficulté facile Difficulté

Mise en oeuvre

Épluchez les pommes et les poires, puis coupez-les en dés.

Faites revenir les poires en dés dans une casserole avec 20g de sucre vanilliné et les épices de Noël pendant 10 minutes pour qu’elles soient fondantes. Procédez de même avec les pommes en ajoutant les 20g de sucre vanilliné et la cannelle.

Coupez la feuille de brick en deux puis badigeonnez vos feuilles avec de l’huile.

Disposez, ensuite, vos poires en ligne et ajoutez des pépites de chocolat.

Refermez la feuille de brick en repliant les extérieurs vers la garniture puis roulez-les.

Répétez l’opération avec les pommes et la cannelle.

Enfournez les nems au four pendant 10 minutes à 180°C.

 

Panier

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Sucre vanilliné Patisdécor
Épices de Noël Patisdécor
Cannelle en poudre Patisdécor
Pépites de chocolat Patisdécor
Éplucheur Patisdécor
Couteau du chef Patisdécor