Cookie cup
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Voici une idée originale, ultra gourmande et très simple avec de la pâte à cookie. Formez des cups et garnissez vos petites gourmandises avec une onctueuse ganache au chocolat et de la pâte fluide de cacahuète. |
Cookie cup
40 Parts Nombre de parts | 10 Min Durée | facile Difficulté |
Ingrédients
- 110 gr de sucre semoule
- 300 gr de farine
- 170 gr de beurre coupé en cubes
- 1 litre de oeuf
Ustensiles
Décors
Mise en oeuvre
Mélangez le sucre de canne blond, le sucre semoule avec le beurre mou.
Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau. Incorporez la farine et la levure puis les pépites au chocolat.
Placez la pâte dans un moule à mini-muffin et faites un puit au milieu.
Enfournez 10-12 minutes à 180°C.
Quand les cookies sont encore chauds, reformez le puit avec l’extrémité d’un petit rouleau pour bien marquer la cup.
Garnissez vos cookie cups avec la pâte fluide de cacahuètes et une ganache au chocolat.
Savourez !
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