Comment faire un sac à main en chocolat ?

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Vous êtes une fashion victim et la mode n’a aucun secret pour vous ?
Vous rêvez de faire des bonbons en chocolat fashion ? Alors découvrez comment réaliser des sacs à main en chocolat !

Les ingrédients

Avant de commencer votre moulage, je vous conseille de nettoyer votre moule avec un coton ménager
Faites chauffer vos stylos pâtissiers 1 à 2 minutes au micro-ondes
Les stylos sont très pratiques ! Grâce à leurs petits embouts, ils sont parfaits pour colorer les petits détails
Colorez les détails du sac selon vos goûts
Pour décorer votre sac, n’hésitez pas à laisser parler votre créativité avec les stylos colorés comme ici avec les rayures blanches
Raclez l’excédent de stylo pour qu’il n’accroche pas au chocolat quand vous le coulerez puis faites prendre votre décor 5 minutes au frigo
Pendant ce temps, mettez votre chocolat au point.
Pour réaliser un moulage il est obligatoire de mettre au point votre chocolat
En effet si vous ne le faites pas, il ne se démoulera pas, ne sera pas brillant et sera cassant
Si vous avez besoin de revoir vos bases sur la mise au point du chocolat, consultez notre tuto.

Coulez votre chocolat dans la première empreinte
Videz-la tout en tapotant avec une racle
Raclez l’excédent de chocolat et reproduisez l’opération avec la deuxième empreinte
Faites figer votre chocolat 10 minutes au frigo
Récupérez votre moule et reproduisez l’opération sur les deux empreintes pour mettre une deuxième couche
Faites à nouveau figer le chocolat 30 minutes au frigo
Démoulez votre sac en chocolat et ébarbez si besoin avec un scalpel
Posez vos deux pièces sur la casserole pour les faire fondre légèrement puis assemblez-les
Fixez le collage avec la bombe de froid
Faites la même chose pour coller les deux poignées ensemble
Pour assembler le sac et les poignées, il vous suffit d’utiliser un stylo pâtisser et votre bombe de froid