Cake aux fruits confits

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Cake aux fruits confits

Ce cake moelleux ravira tous les amoureux des fruits confits. Le bon goût d’oranges et de citrons nous rappelle notre enfance.

Cake aux fruits confits

Nombre de parts 10 Parts Nombre de parts Durée de préparation 3010 Min Durée Difficulté facile Difficulté

Mise en oeuvre

Dans un cul-de-poule, travaillez le beurre mou, avec le sucre et le sucre vanilliné à l’aide d’un fouet. Ajoutez, ensuite, les œufs un à un sans cesser de mélanger.

Incorporez la farine et la levure progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Ajoutez les oranges et citrons confits, les pistaches et les raisins secs.

Graissez le moule à cake, puis versez-y la préparation.

Enfournez pou 15 minutes à 200°C puis 40 minutes à 150°C.

Pulvérisez du nappage neutre sur le dessus de votre cake pour le faire briller.

 

Panier

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Spray de démoulage
sucre vanilliné
Nappage neutre
Levure chimique
Écorces d'oranges confites Patisdécor
Cubes de citrons confits bio Patisdécor
raisins secs bio Patisdécor