[Recette minute] Les muffins au chocolat

[Recette minute] Les muffins au chocolat

[Recette minute] Les muffins au chocolat

Ingrédients

Ustensiles

Décors

Mise en oeuvre

Difficile de résister à de délicieux muffins aux pépites de chocolat, avec un cœur fondant gianduja ! Découvrez notre recette facile et rapide.

Ingrédients pour 6 muffins

Arôme naturel vanille Patisdecor
Chunks pépites au chocolat au lait Patisdecor
Chunks pépites au chocolat blanc Patisdecor
Gianduja Patisdecor
– 100 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 œuf
– 90 g de sucre
– 120 ml de lait
– 80 g de beurre fondu

Commencez par mélanger la farine et la levure chimique. Dans un autre cul de poule, mélangez l’œuf et le sucre, puis ajoutez le lait et le beurre fondu.

Pour une pâte savoureuse, versez quelques gouttes d’arôme de vanille. Ajoutez ensuite votre mélange farine/levure en plusieurs fois.

Séparez votre pâte en deux pour varier les plaisirs avec des chunks au chocolat blanc et au chocolat au lait.

Dressez vos caissettes pâtissières dans un moule à muffins et, avec une poche à douille, remplissez vos caissettes.

Pour plus de gourmandise, ajoutez des chunks au sommet de vos muffins

Puis enfournez 5 min à 220°C, puis 20 minutes à 180°C.

Démoulez vos muffins.

Faites fondre votre gianduja. Pendant ce temps, avec un couteau, percez de petits trous au sommet de vos muffins pour y incorporer votre Gianduja fondu.

Ajoutez des cake toppers pour la déco et laissez vous tenter par ces muffins hyper gourmands !

 

Panier

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