Avec notre recette d’entremets galaxy au café nous vous avons préparé un voyage plein de saveurs. Au programme : ganache montée au café, insert confiture de lait, et biscuit sablé cacao grué de cacao. Recette idéale pour les gourmands !
Recettes
Réalisez un number cake super original en le transformant en flamant rose !!! Composé d’une dacquoise à la noisette et d’une chantilly mascarpone aromatisée à la barbe à papa, ce gâteau facile en mettra plein les yeux à vos invités
Surprenez vos invités en réalisant un gâteau en pâte à sucre en forme de paon. Garni d’un curd ananas et d’une ganache au chocolat blanc, il sera aussi beau que bon.
Voici un dessert élégant et original, qui clôturera en beauté vos repas. De plus, il épatera vos invités et régalera les gourmands !
Idéal pour le goûter des enfants ou pour accompagner une bonne tasse de café ou de thé, réalisez des barquettes au chocolat maison pour ravir les petits et les grands gourmands.
Vous êtes pâtissier amateur ? La pâtisserie n’a plus de secret pour vous ? Alors faites de Cerf Dellier votre partenaire privilégié ! Ustensiles culinaires, moules à gâteaux et à chocolat, décors pâtissiers, matières premières, colorants alimentaires… Tout ce qu’il vous faut se trouve sur www.cerfdellier.com !
