Conseils

Ma description pour le blog (articles).

Décors et cake design

Gâteau en pâte à sucre bleu ciel

Voici un exemple de gâteau en pâte à sucre en relief et décoré de jolies fleurs, très simple…

Décors et cake design

Gâteau en pâte à sucre fuchsia

Si vous aimez travailler la pâte à sucre et / ou si vous ne savez pas comment faire…

Créations originales

Les pâtisseries kawaï du Club des Sucrés

Kawaï ! Cette expression japonaise, signifiant "mignon", est devenu très à la mode, notamment grâce au succès de…

Créations originales

Les Jardins de Pierre Hermé, des macarons éphémères

Les Jardins, c'est la collection lancée par Pierre Hermé le 30 janvier, composée de 10 macarons originaux, chacun…

Evènement

Le Mois du Millefeuille

Du 10 septembre au 7 octobre 2012 se déroulera le Mois du Millefeuille, ce sera sa cinquième édition.

Divers

Les pâtisseries et confiseries au nom insolite

Qui n'a jamais entendu parler des Pets de Nonne ou des Coucougnettes de Pau ? Bien souvent, derrière…

Divers

Le chocolat bio

Depuis quelques années, le bio se développe dans l’alimentation, y compris pour le chocolat. Mais qu’est-ce que le…

Evènement

Cerf Dellier au Sirha 2013

Du 26 au 30 janvier 2013 se déroulera la salon mondial de la restauration et de l'hôtellerie, le…

Tendances

La folie Celebration Cake

Un mariage ? Optez pour le wedding cake. Un anniversaire ? Choisissez le birthday cake. Noël ? Adoptez…

Evènement

Faites d’une communion un moment inoubliable avec Cerf Dellier.

Sur cerfdellier.com, vous trouverez de quoi réaliser, présenter et décorer les gâteaux, les pièces montées et les croquembouches…

Tendances

Cette année pour vos pâtisseries, misez sur le pastel !!

Tous les spécialistes le disent : la tendance mode de cette année est aux couleurs pastel. Rose guimauve,…

Evènement

Pour un baptême réussi, pensez Cerf Dellier !

Célébrez le baptême de votre enfant en famille et avec Cerf Dellier. Tout ce dont vous avez besoin…

Evènement

Le jour du macaron

Le Jour du Macaron a lieu chaque année en France le 20 mars. Elle fut instaurée en 2005…

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