[Recette minute] Les langues de chat

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Ingrédients

Ustensiles

Décors

Mise en oeuvre

Avec le café ou la mousse chocolat, on craque pour les langues de chat. Ce délicieux biscuit est très simple à réaliser.

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Pour 40 pièces

INGRÉDIENTS :

Arôme naturel vanille Patisdecor
– 90 g de sucre
– 125 g de farine
– 125 g de beurre
– 2 œufs

Commencez par mélanger le sucre et le beurre, jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez les œufs en plusieurs fois, puis incorporez l’arôme de vanille et la farine et mélangez à nouveau avec une maryse.

Avec une poche à douille munie d’une douille unie, dressez vos langues de chat sur un tapis silicone. Lissez les extrémités avec le dos d’une cuillère, puis c’est parti pour la cuisson 4 à 5 minutes à 200 degrés.

Et voilà de belles langues de chat prêtes à être trempées dans une bonne mousse au chocolat.

 

Panier

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