Avis à tous les amoureux de la noix de coco !! Découvrez sans plus attendre notre recette hyper rapide et facile de rochers coco maison.

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Pour 20 pièces

INGRÉDIENTS

- Arôme naturel noix de coco Patisdécor
- 200 g de noix de coco râpée
- 200 g de sucre
- 3 blancs d’œuf

Dans un cul de poule, mélangez la noix de coco râpée et le sucre. Ajoutez ensuite les blancs d’œufs et l’arôme de noix de coco, puis mélangez le tout à la main.

Formez des petits tas irréguliers et placez-les sur un tapis silicone puis enfournez 10 minutes à 240 °C.

Après refroidissement, il ne vous reste plus qu’à goûter vos rochers coco super moelleux.