Préparation
Difficulté de réalisation : Facile
INGRÉDIENTS :
– Moule à chocolat Saint-Nicolas Patisdecor
– Chocolat blanc caramel beurre salé Patisdecor
– Brisures de crêpe dentelle Patisdecor
– Mini perles de céréales 3 chocolats Patisdecor
Commencer par nettoyer votre moule avec un coton ménager
Mettez votre chocolat au point puis coulez-le dans votre moule
Tapez-le à l’aide d’une racle pour bien répartir le chocolat puis évidez-le et raclez le surplus
Faites prendre au froid 30 minutes
Coulez à nouveau du chocolat
Evidez et raclez votre moule puis ajoutez des brisures de crêpe dentelle ou des mini perles de céréales aux 3 chocolats
Réservez à nouveau 30 minutes au froid
Une fois pris, démoulez vos Saint-Nicolas en chocolat puis chauffez-les légèrement sur une casserole chaude pour coller les deux faces ensemble
