Entourer un gâteau de ruban en pâte à sucre

Rien de tel qu’un joli tour de gâteau pour le sublimer. Il existe des rubans de pâte à sucre déjà décorés qui sont parfaits pour décorer les tours de gâteaux.

Cerf Dellier vous propose des rubans de pâte à sucre en 3 coloris :
ruban pâte à sucre blanche 5 m
ruban pâte à sucre blanche 1 m
ruban pâte à sucre rose 1 m
ruban pâte à sucre bleu 1 m

utiliser ruban pate a sucre

Retirez soigneusement le papier de cuisson du ruban de pâte à sucre.

utiliser ruban pate a sucre2

Étalez un peu de crème autour du gâteau et déroulez le ruban doucement en faisant le tour du gâteau.

utiliser ruban pate a sucre3

Couvrez le haut du gâteau avec la crème.

utiliser ruban pate a sucre4

Finissez la décoration de votre gâteau.

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11 réflexions au sujet de “Entourer un gâteau de ruban en pâte à sucre”

  1. Bonjour.
    Est ce que je peux poser un ruban de pâte à sucre sur un gâteau déjà couvert de pâte à sucre.
    Merci

  2. Bonjour,

    Oui, vous pouvez tout à fait coller un ruban de pâte à sucre sur de la pâte à sucre.

    Cordialement.

  3. j’ai congelé un gâteau que je terminerai un peu plus tard pour la déco, avec quoi je peux coller mon ruban si je n’ai pas de crème ? merci

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