Préparation
Mixez 50g de lin et ajoutez-y 2 cuillères à café d’eau pour obtenir un mélange pâteux.
Dans un cul-de-poule, mélangez la pâte de lin avec 100g de flocons d’avoine, 100g de sirop d’agave bio, 50g de graines de chia, 50g de sésame, 100g de noisettes, 50g de raisins secs, une pincée de sel et de cannelle.
Répartissez le granola sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier et enfournez 12 minutes à 180°C.
Cassez votre plaque de granola en morceaux et ajoutez 50g de pépites de chocolat bio.
Vous pouvez conserver votre granola plusieurs jours dans une boîte hermétique.
N’hésitez pas à personnaliser cette recette avec les ingrédients que vous souhaitez.
