Mini Fondants Citron et Graines de Pavot

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Mini Fondants Citron et Graines de Pavot

Vous avez envie d’un Fondant Croquant et Acidulé pour accompagner votre thé ? Voici notre recette pour les Mini Fondants Citron et graines de pavot.

Mini Fondants Citron et Graines de Pavot

Nombre de parts 30 Parts Nombre de parts Durée de préparation 20 Min Durée Difficulté facile Difficulté Information Budget Information Budget

Ingrédients

  • 200 gr de de sucre
  • 150 gr de d’oeufs (3 oeufs)
  • 100 gr de de mascarpone
  • 8 gr de de levure
  • 4 citrons (200g de jus de citron + les zestes de 2 citron)
  • 100 gr de de beurre fondu

Décors

Mise en oeuvre

Vous avez envie d’un Fondant Croquant et Acidulé pour accompagner votre thé ? Voici notre recette pour les Mini Fondants Citron et graines de pavot.

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  • Dans un cul de poule, mélanger ensemble les oeufs et le sucre.
  • Ajouter ensuite le beurre, le mascarpone, le jus et les zestes de citron. Mélanger.
  • Ajouter enfin la farine et la levure et mélanger.
  • Graisser le moule en silicone à l’aide d’un spray de démoulage.
  • Remplir le moule jusqu’au bord.
  • Enfourner pour 12 à 15 minutes selon le four, à 180°C (chaleur tournante)
 

Panier

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