Mini Fondants Citron et Graines de Pavot
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Vous avez envie d’un Fondant Croquant et Acidulé pour accompagner votre thé ? Voici notre recette pour les Mini Fondants Citron et graines de pavot. |
Mini Fondants Citron et Graines de Pavot
30 Parts
Nombre de parts
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20 Min
Durée
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facile
Difficulté
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Information Budget
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Ingrédients
- 200 gr de de sucre
- 150 gr de d’oeufs (3 oeufs)
- 100 gr de de mascarpone
- 8 gr de de levure
- 4 citrons (200g de jus de citron + les zestes de 2 citron)
- 100 gr de de beurre fondu
- 200 gr de Farine
Ustensiles
- Petit bol
- Cul de poule
- Fouet
- Maryse
Décors
Mise en oeuvre
Vous avez envie d’un Fondant Croquant et Acidulé pour accompagner votre thé ? Voici notre recette pour les Mini Fondants Citron et graines de pavot.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un cul de poule, mélanger ensemble les oeufs et le sucre.
- Ajouter ensuite le beurre, le mascarpone, le jus et les zestes de citron. Mélanger.
- Ajouter enfin la farine et la levure et mélanger.
- Graisser le moule en silicone à l’aide d’un spray de démoulage.
- Remplir le moule jusqu’au bord.
- Enfourner pour 12 à 15 minutes selon le four, à 180°C (chaleur tournante)
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