Quand on pense aux macarons, on pense forcément à ces petites gourmandises rondes et colorées. Rondes, plus tout à fait depuis quelques temps où l’on peut voir sur les réseaux sociaux des macarons pas ronds. Le couple de pâtissier Leanne et Pawel va encore plus loin.
Sur son compte Instagram Honey & Butter, ces pâtissiers publient toutes leurs créations inspirée de la pop culture.
Ainsi, parmi leurs inspirations pour réaliser ces macarons décorés, on peut citer les comics (Batman), les mangas (Sailor Moon, Naruto…), le cinéma (Star Wars…), la littérature (Harry Potter…), les dessins animés (La Reine des Neiges, La Petite Sirène…), les emojis…
Leanne et son mari se sont lancés il y a quelques années dans la création de macarons, en autodidactes, et pour changer de vie. L’idée de créer des macarons personnalisés leur est venue suite à la suggestion d’un client et ils en ont fait leur spécialité. Les décorations ont d’abord été réalisées avec de la ganache au chocolat, puis avec du glaçage, pour finalement retenir la pâte à sucre. Le résultat est tout simplement bluffant.
Découvrez leur travail sans plus attendre :
