Commentaires pour Cerf Dellier le Blog https://blog.cerfdellier.com Recettes de cuisine, tutoriels, astuces et matériel culinaire Mon, 28 Sep 2026 10:05:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.9 Commentaires sur Recette de la pizza maison inratable par Mandy https://blog.cerfdellier.com/recette/pizza-maison-inratable/#comment-105477 Tue, 15 Sep 2026 14:02:01 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=38117#comment-105477 En réponse à Tombal.

Tout à fait, dans une boîte hermétique ou par pâton individuellement filmé. Pensez à la décongeler la veille au frigo.

]]> Commentaires sur Recette de la pizza maison inratable par Tombal https://blog.cerfdellier.com/recette/pizza-maison-inratable/#comment-105457 Wed, 09 Sep 2026 13:38:08 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=38117#comment-105457 La pâte peut-elle se congeler?

]]> Commentaires sur Brioche feuilletée striée par Chef Valentin https://blog.cerfdellier.com/recette/brioche-feuilletee-striee/#comment-105415 Thu, 27 Aug 2026 14:58:15 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=36614#comment-105415 En réponse à Sudan Ghislaine.

Bonjour, oui vous pouvez la cuire le lendemain, il faudra juste filmer le moule pour éviter à la pâte de croûter. Il est possible que la pâte ne lève pas suffisamment à cause du froid, si vous êtes courageux il faudra sortir la pâte 2h30 avant de vous lever ou alors faire lever la pâte le matin.
Bonne journée

]]> Commentaires sur Pain au cacao par Chef Valentin https://blog.cerfdellier.com/recette/pain-au-cacao/#comment-105414 Thu, 27 Aug 2026 14:23:24 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=34779#comment-105414 En réponse à Valérie.

Bonjour, oui il peut être congelé, il suffira de le sortir la veille au soir pour le lendemain.
bonne journée!

]]> Commentaires sur Pain au cacao par Valérie https://blog.cerfdellier.com/recette/pain-au-cacao/#comment-105386 Sun, 23 Aug 2026 15:11:19 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=34779#comment-105386 Bonjour
Est-ce que ce pain au cacao peut se congeler ? Si oui comment le décongeler ensuite?
Merci

]]> Commentaires sur Brioche feuilletée striée par Sudan Ghislaine https://blog.cerfdellier.com/recette/brioche-feuilletee-striee/#comment-105332 Wed, 12 Aug 2026 05:39:47 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?post_type=recette&p=36614#comment-105332 Bonjour
Est-ce possible de la préparer et de la cuire le lendemain , en la laissant au frigo la nuit.
Merci

]]> Commentaires sur Pâtes d’aromatisation : pourquoi et comment les utiliser ? par livraison tunis https://blog.cerfdellier.com/pates-daromatisation-pourquoi-et-comment-les-utiliser/#comment-105315 Thu, 06 Aug 2026 13:35:08 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?p=36757#comment-105315 un contenu qui met bien en valeur un ingrédient encore peu connu du grand public. Les informations sur les différentes utilisations permettent de mieux comprendre comment ces pâtes peuvent transformer une recette classique en une préparation plus originale et gourmande.

]]> Commentaires sur La technique du « Sugar sheet » par Chef Valentin https://blog.cerfdellier.com/recette/la-technique-du-sugar-sheet/#comment-105291 Fri, 31 Jul 2026 07:16:40 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?p=14190#comment-105291 En réponse à Santos.

Bonjour,
Merci pour votre commentaire.
Il est préférable de le placer à la dernière minute sur le gâteau. Vous pouvez cependant le préparer plusieurs jour à l’avance.
Bonne journée!

]]> Commentaires sur La technique du « Sugar sheet » par Santos https://blog.cerfdellier.com/recette/la-technique-du-sugar-sheet/#comment-105289 Thu, 30 Jul 2026 09:02:39 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?p=14190#comment-105289 Bonjour
Je trouve cette technique super intéressante. Le rendu est très joli. J’ai une petite question si vous pouvez me répondre. Est-ce que ça supporte le frigo? Ou ça doit être placé sur le gâteau à la dernière minute ?
Merci d’avance

]]> Commentaires sur Entremets pêche framboise par André Aurélie https://blog.cerfdellier.com/recette/entremets-peche-framboise/#comment-105266 Thu, 23 Jul 2026 21:28:55 +0000 https://blog.cerfdellier.com/?p=29072#comment-105266 👍😊Bisous]]> Hello!Magnifique blog!!whaou!Whaou!Whaou!Je suis bluffé!Excellente idée de recettes!Bravo Je vous applaudie très fort!Alors tous à vos papilles!🍾👍😊Bisous

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