Depuis quelques temps, des gâteaux agitent Instagram : les mirror cakes de la pâtissière russe Olga Noskova.
En effet, cette pâtissière partage quelques-unes de ses créations sur son compte Instagram et elle n’a pas tardé à connaître un franc succès.
Son secret est de réaliser des gâteaux miroir colorés et particulièrement brillants, grâce à un glaçage qu’elle a elle-même confectionné :
Et pour faire taire ceux qui pourraient penser que ces gâteaux sont plus beaux que bons, elle publie également parfois les intérieur de ses créations, composés de gelées, d’inserts…
Quoiqu’il en soit, on peut dire que ces pâtisseries sont très appétissantes !
magnifique !! je vais peut être me lancer si je trouve des tutos 🙂