Nous vous parlions dernièrement des macarons pas très ronds, où nous avons réalisé pour voir une sélection des macarons les plus originaux. Attardons-nous aujourd’hui sur des macarons ronds, mais dont la subtilité réside dans leur sublime décoration.
Et oui, parfois les macarons sont ronds, mais ils sont joliment décorés.
Mais avant toutes choses, n’oubliez de (re)voir les bases en consultant notre article consacré aux techniques pour réussir des macarons et à notre tuto pour réaliser des coques de macarons.
La décoration peut être ajoutée sur le macaron…
…peinte avec du colorant ou un glaçage…
… ou encore provenir de la pâte à macaron elle-même, qui sera composée de plusieurs couleurs.
Souvenez-vous, nous vous avions parlé de la tendance des pâtisseries cosmiques. Et bien les macarons n’y échappent pas avec les macarons galaxie.
Parfois, c’est la mise en scène qui sublime les macarons, comme celles-ci :
Notre liste n’est pas exhaustive, vous pouvez retrouver plus d’exemples sur notre compte Pinterest, mais un seul mot d’ordre : l’imagination !
Pour finir, n’oubliez pas que tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des macarons se trouvent sur cerfdellier.com !
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