Une très jolie bûche de Noël à la couloir flamboyante, composée de compotée d’abricot, d’un biscuit financier amande abricot, d’un confit de Griottines®, d’une crème légère au Kirsch de Fougerolles AOC et d’un glaçage.
Une très jolie bûche de Noël à la couloir flamboyante, composée de compotée d’abricot, d’un biscuit financier amande abricot, d’un confit de Griottines®, d’une crème légère au Kirsch de Fougerolles AOC et d’un glaçage.
Voici une délicieuse bûche imaginée par Aurélien Trottier, Chef Pâtissier et Ambassadeur Cacao Barry.
Voici une délicieuse bûche imaginée par Philippe Bertrand, MOF Chocolatier Confiseur et Martin Diez, Chef Pâtissier.
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