Pour gâter vos proches à Noël, apprenez à réaliser de macarons. Bonhommes de neige, rennes de Noël, flocons ou ceinture du Père-Noël, nos petits macarons, fourrés avec une ganache montée vanille seront les stars de vos fêtes de fin d’année.
Pour gâter vos proches à Noël, apprenez à réaliser de macarons. Bonhommes de neige, rennes de Noël, flocons ou ceinture du Père-Noël, nos petits macarons, fourrés avec une ganache montée vanille seront les stars de vos fêtes de fin d’année.
Voici notre recette des Macarons vanille/gianduja et aux marrons, dorés et argentés : un dessert à l’assiette à réaliser pour une jolie réception 🙂 ETAPE 1 – LES COQUES DE […]
ÉTAPE 1 – LA GANACHE CHOCOLAT BLANC Commencez par faire chauffer la crème. Une fois à ébullition, dans un cul-de-poule, versez-la sur le chocolat blanc, en trois fois. Mélangez jusqu’à […]
Pour la ganache montée vanille (à réaliser la veille) : Hacher très finement le chocolat blanc et le mettre dans un bol. Ajouter les graines de la gousse de vanille. […]
Si vous aimez les macarons et les fraises, vous allez adorer notre recette de macarons à la fraise. Apprenez à réaliser une coque de macarons en forme de fraise ainsi qu’un curd gourmand à la fraise.
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