Réaliser un monstre jaune de Noël en pâte à sucre

bandeau-minion-noel

Petite devinette pour commencer ce tutoriel : je suis jaune et rouge, j’ai un gros œil, 3 cheveux sur la tête, je suis très bavard et je chante Petit Papa Noël en boucle. Je suis, je suis… + Lire la suite

La tendance naked cake : le gâteau nu

bandeau-naked-cake-fleurs

Ces dernières années, la pâtisserie créative a eu le vent en poupe, emmenée par la folie des gâteaux décorés en pâte à sucre.

Mais depuis quelques temps, la tendance s’inverse pour revenir à des gâteaux plus épurés. On parle désormais de naked cakes, ou gâteaux nus. + Lire la suite

Une pièce montée de Noël en pâte à sucre

bandeau-gateau-noel

Noël arrivera dans 20 jours maintenant et il est temps de penser aux gâteaux de Noël que vous servirez à vos invités. Cerf Dellier vous propose une pièce montée de Noël facile à réaliser, mais qui étonnera votre famille ou vos amis. + Lire la suite