Archives par mot-clef : tiramisu

Verrines de tiramisu aux Spéculoos

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Une recette originale de tiramisu au Spéculoos, aussi appelée Chtiramisu, présenté en verrines. + Lire la suite

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L’origine du tiramisu

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Tout le monde connaît le tiramisu et chacun le revisite à sa façon. Mais d’où vient-il et quand a-t-il été inventé ? Voici l’histoire du tiramisu. + Lire la suite

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Tiramisu au chocolat

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Le célèbre dessert italien revisité par L’Ecole Gastronomique Bellouet Conseil, G.J. Bellouet et le Meilleur Ouvrier de France 1993, Jean-Michel Perruchon. + Lire la suite

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