Archives par mot-clef : pâte sucre

Combien de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ?

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Il n’est jamais simple d’évaluer combien de pâte à sucre ou de pâte d’amande est nécessaire pour couvrir un ou plusieurs gâteaux.
Il est pourtant important de bien calculer ses quantités de pâte à sucre, car cela vous fera à la fois gagner du temps, économiser de l’argent, et vous épargnera beaucoup de stress. + Lire la suite

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Comment conserver la pâte à sucre

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Afin de bien conserver votre pâte à sucre, il faut connaître les conditions de conservation. + Lire la suite

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Couvrir un gâteau de pâte à sucre

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Voici toutes les astuces pour recouvrir facilement et correctement un gâteau de pâte à sucre.

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