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Le Meilleur Pâtissier : Les Délices d’Elodie

Elodie a marqué la saison 1 du Meilleur Pâtissier sur M6 grâce à ses gâteaux colorés et festifs. Retrouvez dans ce livre les gâteaux d'Elodie, inspirés du XVIIIe siècle et de la haute couture, mais aussi de l'enfance et du girly.

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Elodie a marqué la saison 1 du Meilleur Pâtissier sur M6 grâce à ses gâteaux colorés et festifs. 

Retrouvez dans ce livre les gâteaux d’Elodie, inspirés du XVIIIe siècle et de la haute couture, mais aussi de l’enfance et du girly.

Ce sont pas moins de 26 recettes qui sont présentées, toutes joliment illustrées, dans des tons pastels, très doux.

Elles nous emmènent de l’univers de Marie-Antoinette (éclairs chantilly fleur d’oranger, fleurs de lys, pièce montée fondant au chocolat…), à celui des enfants (muffin chocolat, cupcakes arc-en-ciel, sucettes stitididou…), puis des amoureux (mon cake d’amour,macarons pomme d’amour, gaufres pour mon amoureux…), à la pâtisserie plus traditionnelle (choux, Paris-Brest spéculoos, tartelettes du roi, trianon chocolat…).

Envie de réaliser ou de vous inspirer des recettes d’Elodie ? 
Ce livre étant réalisé en partenariat avec Cerf-Dellier,  vous trouverez tous les ingrédients et décors ayant servi à leur réalisation, à leur présentation et à leur décoration sur notre site : pâte à sucre, colorants alimentaires, arômes, moules à gâteaux, emporte-pièces, découpoirs

Présentation de l’éditeur

Vous souhaitez régaler vos proches avec des desserts aussi bons que beaux… Cake d’amour, crème des roses montée, panier de choux mélou, macaron pomme d’amour ou encore cupcakes arc-en-ciel.
Grâce aux recettes d’Elodie, candidate bluffante du Meilleur Pâtissier, vous réaliserez des desserts originaux et créatifs, dignes d’œuvres d’art.

A vos marques, prêts, pâtissez !

Éditeur : M6 éditions
Date de parution : 4 septembre 2013
Format : 20,8 x 18,2 x 1 cm / 60 pages

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