[Tuto] Macarons au chocolat

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Aujourd’hui, Chef Richard s’attaque à un classique de la pâtisserie : le macaron. Comme vous êtes gourmands, il a choisi une recette chocolatée à base de chocolat noir et de gianduja. + Lire la suite

Macarons chocolat noisette

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Que diriez-vous de réaliser de délicieux macarons chocolat noisette ? + Lire la suite

Le Macaron Zéphyr™ Matcha/Griotte

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Le Macaron Zéphyr™ Matcha/Griotte est une recette créée par Philippe BERTRAND et Martin DIEZ de la Chocolate Academy France. + Lire la suite