[Tuto] Les fruits givrés

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En cette période de fortes chaleurs, nous vous proposons une idée de dessert rafraîchissant : les fruits givrés. C’est facile ! + Lire la suite

[Tuto] Faire une tuile en sucre

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Rien de tel qu’un décor original pour sublimer vos desserts. Nous allons donc vous apprendre à réaliser une jolie opaline en sucre. Vous allez voir, c’est très simple. + Lire la suite

Tout savoir sur la glace royale

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Vous avez déjà forcément vu sur les réseaux sociaux de superbes biscuits décorés. Mais savez-vous comment sont réalisés ces décors ? + Lire la suite